비트 효능 날씬하게 건강하게!

비트 효능 날씬하게 건강하게!

 

 

6월 제철 막바지에 다다른 ‘비트’
색도 예쁘지만 건강에도 좋아
음식 재료로 많이 사용되고 있습니다.

대게 샐러드, 주스 등으로 활용되곤 하죠.
아삭한 식감 때문에 깍두기를
담가 드시는 분들도 있습니다.
최근 한 예능프로에서는 비트를 이용하여
튀김을 만들기도 하더라구요:D

그렇다면 비트 효능은 무엇이
있을지 함께 알아볼까요?

 

 

비트 효능 01. 빈혈 개선

비트는 철분을 많이 함유하고 있어
‘땅 속의 혈액’이라고도 불립니다.
혈액을 조절하고, 적혈구 생성을 도와
빈혈을 개선하는데 효과적이랍니다.
철분 이외에도 엽산, 칼슘 등을 함유하고 있어
성장기 아이들, 임산부, 노인분들은
꼭 챙겨 드시는 것이 좋아요!

 

 

비트 효능 02. 혈관질환 예방

비트는 열량이 낮고, 콜레스테롤이 없어
혈관 건강을 튼튼하게 해줍니다.
또한 나트륨이나 노폐물을 배출시키는
해독작용이 뛰어나 혈관을 깨끗하게 해주죠.
더불어 비트 뿌리의 글리신과 베타인이
삼장병, 뇌졸증, 혈당, 고혈압에 특히 좋다고 하네요!

 

 

비트 효능 03. 간기능 개선

과도한 음주, 스트레스 등은 간 기능을
저하시키는 주된 원인이 됩니다.
비트는 천연 간기능 개선제라고 할 수 있을 만큼
간 건강을 UP 시켜주는 음식이에요!

베타인은 간세포가 손상되는 것을 막고,
재생시켜줍니다. 지방산은 담즙산 분비를
촉진하여 전체적인 간 기능 향상에 도움을 준답니다.

 

 

비트 효능 04. 면역력 향상

면역을 향상시킬 수 있는
비타민, 미네랄, 마그네슘 등의 성분이 풍부합니다.

 

비트 효능 05. 항산화 작용 / 항암작용

비트는 토마토의 8배에 달하는 베타시아닌
성분을 함유하고 있습니다.
베타시아닌은 항산화 작용을 도와
노화, 피로, 무기력증을 유발하는
활성산소를 제거합니다.
또한 안토시아닌 성분이 강력한 항암작용도 해준답니다.

 

 

비트 효능 06. 체중조절

비트는 100g당 45kcal로 저칼로리를 자랑합니다.
샐러드, 주스 등으로 활용해서 드신다면
맛있게 살을 빼실 수 있답니다.
또한 잎부터 뿌리까지 골고루 섭취하시어
체중조절 중 부족할 수 있는
영양소를 보충해주세요!