에어프라이어 세척 맛의 퀄리티가 다르다!

 

 

한 번 사용해본 사람은 절대 후회하지 않는다는
살림 핫 아이템인 ‘에어프라이어’
기름이 많은 고기, 생선, 각종 튀김류까지
간편하게 요리할 수 있어 사랑 받고 있습니다.

그러나 에어프라이 세척 여간 귀찮은 것이 아닌데요.
기름종류를 많이 활용하는 에어프라이어는
특히나 꼼꼼하게 세척해주셔야
수명도 길어지고, 음식의 맛도 높일 수 있습니다.

 

 

에어프라이어 세척의 핵심은 바스켓!

 

음식이 직접적으로 닿는 부분인 바스켓은
세척이 가장 중요합니다.
기름 때가 끼기 쉽고, 각종 음식물 냄새가
배어 맛을 좌우할 수 있기 때문이죠.

바스켓을 분리해낸 후 따뜻한 물에 불려주세요.
이후 베이킹 소다와 세제를 이용하여
부드럽게 문질러 주시면 기름 때를 제거할 수 있습니다.

 

 

기름때를 효과적으로 제거하는 TIP

 

준비 : 베이킹소다 / 식초

STEP 01
베이킹소다와 식초를 반반 비율로 섞어
따뜻한 물에 먼저 풀어주세요.

STEP 02
바스켓을 분리하여 담궈 주세요.

STEP 03
15분 정도 충분히 불려주세요.
기름이 분리되어야 닦기 쉽습니다.

STEP 04
부드러운 소재의 스펀지로
기름때, 음식물 등을 닦아주세요.

STEP 05
흐르는 깨끗한 물에 헹궈주세요.

 

 

에어프라이어 열선 세척도 잊지 마세요!

에어프라이어 위쪽에는 열을
뿜어주는 열선이 존재하는데요.
이 부분을 빼놓고 세척하시는 분들이 많습니다.
그러나 기름때가 많이 낄 수 있는 부분이라는 것!


또한 제대로 세척되지 않을 경우
다음 조리 시 남아있는 음식물이 녹아 내려
음식의 질을 떨어뜨릴 수 있습니다.

 

 

열선의 경우 물이 직접적으로 닿으면
고장의 원인이 될 수 있습니다.
레몬즙 1 : 소주 1 비율로 섞어
분무기로 뿌려주신 후
행주나 키친 타월 등으로 닦아주세요.

이 때, 너무 거친 소재의 수세미나
행주로 에어프라이어 세척은 피해주셔야 합니다.

 

 

에어프라이어를 더 오래 쓰고 싶어요!

TIP 01
기름이 많은 음식을 조리하실 때
종이 호일을 이용해주세요!
기름이 늘러 붙는 것을 막아줍니다.

TIP 02
에어프라이어를 구매 후 처음 이용할 때에는
180도에서 15분 가열하신 후
물과 식초로 닦아서 사용해주세요.

 

 

TIP 03
조리 중 이상한 냄새가 나요!
연기가 너무 많이 나요!
이 때에는 열선, 환기구가 세척이
꼭 필요하다는 신호입니다.

꼼꼼한 에어프라이어 세척으로
더 맛있는 요리 만들어볼까요?

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Dr. 아이시티

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