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달걀 먹은 후 주의사항 몇 가지 체크해두세요!

 


달걀은 단백질 보충에 유용한 음식 중 하나입니다.
간편하지만 다양하게 즐길 수 있어
남녀노소 누구나 좋아하는 식재료인데요.
달걀의 영양분을 충분히 보충하고,
효능을 높일 수 있도록 주의사항 몇 가지를 알아볼게요!


달걀 먹은 후 주의사항 01. 감 먹기

달걀 먹은 후 바로 감을 섭취하는 것은 NO!
가벼운 식중독을 유발할 수 있습니다.
신한 경우 구토, 복통, 급성 위장염으로
이어질 수 있어 주의가 필요하답니다.
되도록 같이 드시지 않는 것이 좋으며,
생강즙, 매실액 등을 마시면
복통 완화에 도움이 될 수 있습니다.


달걀 먹은 후 주의사항 02. 차 마시기

찻잎에는 다량의 타닌산이 함유되어 있습니다.
이 성분이 달걀의 단백질과 결합되면
장 운동을 느리게 하여
변비를 유발할 수 있답니다.
또한 유독물질 흡수성까지 높일 수 있으므로
1시간 정도의 격차 후 마시는 것이 좋습니다.


달걀 먹은 후 주의사항 03. 약 먹기

댤갈을 먹은 후 약을 복용하면
위장에 큰 부담을 주기 쉽습니다.
특히 소화기 질환으로 설사가 잦은 경우,
위염, 장염 등이 있는 경우에는
계란을 비롯한 단백질 섭취를 주의하셔야 합니다.


달걀 먹은 후 주의사항 04. 두유 마시기

두유, 콩국 등에는 트립신이라는 물질이 들어있는데요.
트립신이 계란 흰자의 란송단백질과 결합하면
영양성분의 손실을 가져올 수 있습니다.
계란과 두유 등 양쪽의 영양가치를 모두 떨어트립니다.
그 외에도 콩류, 시금치, 잡곡, 설탕도
계란과 궁합이 맞지 않으니 피해주셔야 해요!

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Dr. 아이시티

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