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과일 고르는법 맛있는 과일은 어디에?

 


비타민을 풍부하게 보충할 수 있는 ‘과일’
건강은 물론 새콤달콤한 맛도 일품입니다.
그러나 과일은 잘 익어야 제 맛을 낼 수 있다는 것!
맛있는 과일을 고르는 꿀팁을 알아두면
과일을 구매할 때 도움이 되실꺼에요!


과일 고르는법 01. 자두

자두는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어
피로회복, 면역력 강화에 도움이 됩니다.
껍질에 윤기가 나고, 조금 단단해야
과육이 좋은 상태입니다.
끝이 뾰족한 모양, 꼭지가 마르지
않았는지도 확인해주세요!


과일 고르는법 02. 수박

여름에 제철인 ‘수박’
수박은 당분과 수분이 풍부하여
여름 더위에 제격인데요!
이뇨작용이 탁월하여 체내 나트륨
배출에도 효과적이라고 합니다.

수박은 배꼽이 작고 꼭지가 가는 것이 좋습니다.
껍질의 색과 검은 줄이 선명하고 뚜렷한 것이
잘 익은 것이라고 하네요!


과일 고르는법 03. 포도

포도는 당분이 많을수록
색이 진하고, 하얀 얼룩이 많습니다!
포도알이 잘 뭉쳐있는 것이 좋으며,
가장 아래에 달려있는 포도를 맛보세요!
아래쪽이 가장 늦게 익어 신맛이 나기 쉽기 때문에
달달한 맛이 든다면 전체 과육이 잘 익었다는 것!


과일 고르는법 04. 토마토

토마토는 리코펜이라는 항산화 물질이
많이 함유되어 있어 노화예방에 good!
색이 붉고 진한 것
약간 무거운 느낌이 드는 것
표면에 윤기가 나는 것이
잘 익은 토마토입니다.


과일 고르는법 05. 참외

참외는 변비에 좋다고 알려져 있죠!
참외는 노란색과 흰색의 구분이 뚜렷하고,
골이 깊게 패인 것이 좋습니다.
너무 물렁하지 않게 단단하고,
가벼운 것을 참외 잘 고르는 비법!


과일 고르는법 06. 복숭아

복숭아는 작은 자극에도 상처가 생기기 쉬워요!
과실이 크고, 흠집이 나진 않았는지
멍이 들진 않았는지 확인해주세요!
신선한 맛을 원하신다면 조금 단단한 과육을
풍부한 과즙, 단맛을 원하신다면
말랑한 것을 고르면 됩니다.

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Dr. 아이시티

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