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하루 커피 한 잔, 건강에 좋을까? 나쁠까?

# 한국인이 사랑하는 커피, 하루 얼마나 드세요? 

2013년 기준, 한국인이 하루 커피 2잔을 평균적으로 마시는 걸로 조사되었다는 자료가 있습니다. 요즘 길거리를 다니다보면 건물 하나 건너는 커피 전문점이 있을 정도로, 한국인의 커피 사랑은 대단하죠. 대기업의 프랜차이즈는 물론 소박한 개인 운영 카페 들도 동네 거리를 장식하고 있습니다. 

그러나 커피는 몸에 좋지 않다는 이야기들이 많았죠. 심장질환 위험률을 높이고 콜레스테롤, 뇌졸중 등의 영향을 미칠 뿐 아니라, 카페인 증독성 때문에 많은 양을 섭취하면 소화기관에 손상을 입을 수 있다는 주장도 있었습니다. 그러나 최근의 발표들을 살펴보면 커피가 몸에 좋다는 연구 결과들이 많습니다. 커피가 우리 몸에 좋은 이유, 자세히 알아볼까요? 

커피에 많이 들어 있는 클로로겐산, 이는 폴리페놀의 한 종류인데요. 항산화 효과가 있는 물질로 하루 적당량을 섭취하면 혈당을 낮추고 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다는 연구결과가 있습니다. 항산화 성분이 풍부하므로 적절한 양을 마시는 것은 수면 연장, 노화방지에 도움이 된다고도 합니다. 

미국 시사주간지 타임 보도에 따르면 커피를 정기적으로 마셨을때 신진대사에 관여하는 호르몬 수치를 조절하고 제2형 당뇨의 위험률은 오히려 감소하는 것으로 나타났습니다. 커피가 혈관을 유연하고 탄력있게 만들어 준다는 것입니다. 

물론 어떤 음식이든 마찬가지이지만 과유불급, 너무 많은 양의 커피를 마시는 것은 자제 하세요. 하루 한 두잔이면 충분 합니다. 최대 하루 4잔 이상 마시지 않는게 좋습니다. 

그렇다면 몸에 해가되는 성분, 카페인은 얼마나 들어 있을까요? 카페인은 커피 한잔에 약 50~150mg 정도가 들어 있습니다. 이는 약 우유 200ml의 커피에 들어 있는 양입니다. 카페인은 중추신경에 자극을 줘서 졸음이 오지 않도록 해주고 긴장감을 유발하여 집중력에 도움이 ㄹ주기도 합니다. 

카페인은 약 10g이상을 섭취하면 건강에 좋지 않다고 합니다. 안전하게 1일 400mg 정도로 보고 600~800mg 이상이 넘지 않는게 좋습니다. 단, 카페인은 커피에만 들어 있는게 아니니, 최소 섭취를 해주시는게 더 좋겠죠? 

또 커피를 주의해야할 분들이 있습니다. 임산부의 경우에는 커피 양을 더 줄여야 합니다. 대사 속도가 느리고 카페인 섭취 권고량도 적기 때문이죠. 커피가 이뇨작용을 하고 철분 부족의 원인이 될수 있기 때문입니다. 가급적 마시지 않는 게 좋지만, 하루 한 잔 정도는 괜찮다고 해요. 

커피에 민감한 분들도 주의 하세요. 카페인에 민감한 사람들은 커피를 많이 마시면 두통, 흥분 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또 커피를 마시면 잠이 잘 오지 않거나 반대로 나른해지는 경우도 있고요. 질환을 앓고 있는 분들이라면, 담당의와 꼭 상담을 하여 커피 복용에 대한 조언을 받으시는 게 좋겠습니다. 

하루 커피 한 잔, 괜찮네요. 건강에 이점이 되는 것도 많으니 적당량을 맛있게, 커피의 향을 즐기며 마시세요!^^