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전자레인지 활용법 이렇게 다양할 수 없다!

 



전자레인지 많이 사용하고 계시죠?
간단하게 조리할 때 유용하게 사용되는데요.
전자레인지는 음식 데우는 역할 이외에도
다양하게 활용될 수 있습니다.
전자레인지 활용법을 소개할께요!


통마늘 까기

통마늘 뿌리 부분만을 자른 후
전자레인지에 30~40초 정도 돌려주세요.
위에 부분을 쥔 채 쭉 눌러주면
마늘 알맹이만 쏙 빼낼 수 있습니다.

빵 데우기

딱딱해진 오래된 빵 어떻게 데울까?
키친타올을 적셔 빵을 감싸주세요!
10초씩 여러 번 돌려주시면
빵이 촉촉하게 재탄생 됩니다.


감자, 고구마 삶기

감자, 고구마 전자레인지로 쉽게 삶을 수 있어요.
비닐봉지에 씻은 감자, 고구마를 넣은 후
100g당 2분씩 돌려주세요.
물기를 닦아내지 않고 그대로 넣으셔야
촉촉하게 익힐 수 있습니다.

고구마는 삶기 전 전자레인지에
한 번 돌려주시면 단맛을 올릴 수 있어요.
고구마에 랩을 씌워 젖은 신문지를 감싸주세요.
3분정도 예열효과를 주시면 단맛을 더할 수 있습니다.


찬밥 데우기

찬밥에 물을 살짝 뿌리고, 뚜껑이나 랩으로 덮은 후
전자레인지 2분만 돌려주세요.
얼린 밥은 4분이 적당합니다.
전자레인지 활용법으로
새로 한 밥처럼 맛있게 즐길 수 있어요.

튀김 바삭하게 데우기

튀김에 식용유를 살짝 발라 가열해주시면
수분은 싹 날라가고 다시 바삭한 튀김이 됩니다.


감자칩 만들기

갑자를 얇게 슬라이스 썰어
앞, 뒤로 뒤집으면 구워주세요.
간식대용 감자칩을 만들 수 있습니다.

살균하기

접시를 깨끗하게 설거지한 후
전자레인지에 살짝만 돌려주세요.
살균효과를 볼 수 있습니다.

항상 축축한 수세미도
주기적으로 돌려주시면
살균 효과 UP


생선 굽기

기름기가 많은 생선은
집에서 구워먹기가 까다로운데요.
접시에 생선을 올려 가열해주시면
그릴에 구운 것처럼 맛있게 구워집니다.
기름은 빠지고, 살은 더 단단해진답니다.


나물 데치기

시금치, 콩나물과 같은 나물은
살짝 데치기만 해야 영양소가 빠지지 않는데요.
전자레인지 용기에 수분이 있는 그대로 담아주세요.
소금을 살짝 뿌려 1분 정도만 돌려주시면
더 싱싱하고, 맛있게 드실 수 있어요!

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Dr. 아이시티

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