사과활용법, 더 맛있게 먹자!

 

 

사과는 맛도 좋지만, 비타민, 칼륨,
식이섬유 등이 풍부하여
건강에도 효과만점인 과일이랍니다.
콜레스테롤 수치를 낮추고, 나트륨 등의
노폐물 배출에도 good!

특히 풍부한 식이섬유가 배변활동을 도와
변비예방에 매우 효과적이랍니다.
아침 사과는 금사과 라는 말이 있을 정도!

이 사과를 팩으로도, 간식으로도
다양하게 활용할 수 있는데요 지금 알아보시죠!

 

 

사과활용법 01. 사과팩

사과는 수분을 가득 머금고 있어
건조한 피부에 좋아요!
깨끗하게 세척한 사과를 통째로 갈아주신 후
밀가루와 섞어 피부에 올려주시면 됩니다.
지쳐있는 피부에 생기를 넣어주고,
미백효과, 보습효과에 모두 좋답니다.

 

 

사과활용볍 02. 사과설기

백설기+사과 사과설기는 어떠세요?
쌀가루를 채에 걸러주신 후
쌀가루 1컵 + 물1큰술 + 설탕1큰술 비율로 섞어주세요.
백설기 위에 말린 사과를 올려
같이 쪄주시면 달콤한 사과설기가 완성됩니다.

 

 

사과활용법 03. 사과칩

사과를 얇게 자른 후
전자레인지에 앞 뒤로 1분 정도씩 돌려주시면
바삭바삭한 사과칩을 맛보실 수 있어요!
사과가 타지 않게 짧게 여러 번
돌려주시는 것이 좋습니다.

얇게 자른 사과를 그대로
자연건조 시켜주시면 쫀득쫀득한
사과 말랭이로도 드실 수 있습니다.

 

 

사과활용법 04. 사과잼

사과를 잼으로 만들어 드셔보세요!
단맛이 배가 되어 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

준비 : 사과 / 설탕 / 레몬즙 / 계핏가루

01. 사과 1개는 껍질, 속씨를 제거 후
굵게 다져 준비해주세요.

02. 나머지 사과는 믹서기에 잘게 갈아주세요.

03. 준비된 사과를 모두 넣고,
설탕과 함께 중불에서 졸여주세요.

04. 끓기 시작할 때 레몬즙, 계피가루를
더해주시면 좋습니다.(기호에 따라)

05. 양이 반으로 줄어들었을 때까지
졸인 후 유리병에 담아 식혀주세요.

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Dr. 아이시티

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