눈 건강에 좋은 음식, 이런 음식 챙겨 드세요! 


# 눈피로 계속 쌓이면, 눈 건강 악화될 가능성 높아져 

: 눈 건강 위해서는 평소 식습관 중요 


눈에 피로가 계속 쌓이면 안구건조증, 염증 발생, 시력저하, 전신 피로 등으로 이어질 수 있습니다. 그래서 평소 눈에 충분한 휴식을 주고 좋은 영양소를 많이 섭취해야 합니다. 우리 몸의 다른 부위도 마찬가지 이지만 피로를 그냥 방치해두면 만병의 근원이 되기 마련입니다. 미리 미리 챙기면, 건강이 온다는 사실 잊지 말아주세요!


눈건강에 좋은 음식, 한 눈에 보기 쉽게 정리해 봅시다. 


! 하루 이틀 많은 양을 섭취했다고 해서 갑자기 눈 건강이 확, 좋아지는 것이 아닙니다. 꾸준히, 적절한 식이요법을 행할때 눈에 좋은 영향을 미치는 것이니 늘 생활습관으로 몸에 베도록 하세요. 물을 마시고 밥을 먹는 것과 마찬가지입니다.  





<비타민A가 들어있는 음식>

: 토마토, 고구마, 해산물, 호박, 사과, 당근, 시금치 등 푸른 잎 채소 


비타민A는 눈 건강에 좋은 대표적인 영양소로 알려져 있죠. 이 성분이 부족하면 시력 장애를 일으킬 수 있습니다. 특히 어두운 곳에서 잘 보이지 않는 야맹증의 원인이 됩니다. 어두 침침하고 시야가 선명하지 않는 등의 증상이 나타난다면 꼭 비타민A를 챙겨 드세요. 


<비타민B가 들어있는 음식>

: 비타민의 종류는 여러가지가 있습니다. 종류별로 알아봅시다! 


- B군 : 땅콩, 우유, 돼지고기, 굴 등

- B2 : 김, 간, 버섯, 미역, 달걀, 녹색 채소 등

- B6 : 콩, 간, 고등어, 연어 등 

- B7 : 양배추, 달걀노른자 등 

- B12 : 고등어, 간, 녹색 채소 등 





비타민B는 피로회복에 좋은 성분으로 잘 알려져 있습니다. 에너지 대사를 활발하게 해주는 필수 영양소 입니다. 면역력을 높이는데도 도움을 주죠. 눈 건강의 기본을 탄탄하게 하기 위해서는 이 비타민B군을 꼭 챙기셔야 합니다. 건강한 체력, 피로 회복은 눈 건강의 기본이니까요. 


<비타민C가 들어있는 음식>

: 오렌지, 레몬, 딸기, 귤, 키위, 채소 등 


비타민C는 항산화 작용을 합니다. 노화를 방지해주죠. 우리 눈은 피로가 심하면서 노화가 가속화 되어 각종 안질환을 유발할 확률이 높아집니다. 그러므로 비타민C를 충분히 섭취하면 활성산소를 제거, 면역력을 향상, 항산화 작용을 통한 노화방지 등으로 눈 건강을 지키는데 도움을 줍니다. 


<루테인이 들어있는 음식>

: 시금치, 양배추, 브로콜리, 케일, 블루베리와 같은 베리류 등 


루테인은 카노티노이드 비타민이라고도 부릅니다. 고지방 식사로 섭취할때 흡수가 가장 잘 된다고 해요. 루테인은 엽록체 속에 많이 들어 있는 황색 색소의 성분으로 황반 부분의 산화를 방지하고 눈 건강에 나쁜 가시광선, 블루라이트를 막아 주는 것으로 알려져 있습니다.



 


단, 루테인은 일일 섭취량이 10~20mg이 권장량입니다. 몸에서 합성이 되지 않아 음식으로 섭취해야 하지만 과다섭취는 피하고 꼭 권장량을 지켜 주세요. 일시적으로 피부가 노랗게 변하는 등 부작용이 있을 수 있습니다. 


그밖에도 안토시아닌, 아연, 베타카로틴 등의 성분도 눈 건강에 도움 됩니다. 


우리 몸에 필요한 영양소가 부족하면, 몸이 바로 건강 이상의 신호를 보내옵니다. 눈 건강, 신호를 보내오기 전에 미리 미리 관리하세요. 건강한 밥상이 건강한 눈을 지킵니다.^^ 


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Dr. 아이시티

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눈에 좋은 음식, 슈퍼푸드 알아봅시다! 


# 봄철 눈 건강 지키는 법, 먹으면 건강해지는 슈퍼푸드 


황사, 미세먼지, 꽃가루 등 봄철에는 우리 눈을 자극하는 외부 요인들이 많습니다. 최근에 눈이 시큰거리거나 뻑뻑하거나, 간지럽고 염증이 발생하는 등 눈의 컨디션이 좋지 않으셨나요? 네, 그렇다면 지금 우리 눈은 상당히 예민해져 있을 겁니다. 눈에 보이지는 않지만 공기중 떠다니는 오염물질들이 우리 눈을 하루 종일 자극하기 때문이죠. 


그렇다면 봄철 눈 건강, 어떻게 지켜야 할까요? 외출을 안할 수도 없고 그렇다고 눈을 감고만 있을 수도 없고, 눈 건강을 위해 할 수 있는 것은 무엇이 있을까요? 


눈 건강을 위해, 슈퍼푸드를 드셔 보세요! 눈에 영양공급을 충분히 해주면 민감해진 눈의 면역력을 높여주고 기능을 강화시키는데 도움이 될 수 있습니다. 충분한 휴식과 눈운동은 디저트 정도 될거 같네요. 눈에 좋은 음식을 먹는 것은 기본, 눈에 좋은 생활습관을 함께 더한다면 더욱 더 건강한 눈을 지키는데 보탬이 되겠죠? 


# 눈에 좋은 음식, 이런 음식 어때요? 




# 연어 


연어는 오메가3 지방산이 풍부해 노인성 황반변성 등의 질병을 예방해주고 병의 진행 속도를 늦추는데 도움이 됩니다. 참치, 고등어 등에도 오메가3가 많이 함유되어 있답니다.





# 아몬드 


아몬드가 눈에 좋은 음식이라는 거 아세요? 아몬드에는 비타민E가 풍부해서 자외선 등으로 부터 눈을 보호하는데 도움이 됩니다. 황반변성과 백내장의 진행을 더디게 만들 수 있는데 효과적입니다.





# 브로콜리 


브로콜리에는 루테인, 제아잔틴 성분이 함유되어 있어 백내장 예방 및 눈 면역력, 영양공급 등이 도움이 됩니다. 또한 눈을 밝게 해주는데 좋습니다.





# 토마토 


토마토에는 비타민A가 풍부합니다. 야맹증, 안구건조증 등의 각종 안구질환으로부터 눈을 보호해 줍니다. 토마토는 세계가 인정한 슈퍼푸드 중 하나죠. 역시 눈 건강에도 빼놓을 수 없는 눈에 좋은 음식입니다. 





# 호박 


호박에 들어 있는 베타카로틴은 체내로 흡수되면 비타민A로 전환됩니다. 이는 어둡고 침침하며 눈의 피로도가 높을 때 도움이 되며 시력 향상에도 좋습니다. 





# 당근 


당근은 시력 저하를 예방해주고 백내장 등 노인성 질환에 도움이 됩니다. 비타민A, 로돕신이 함유되어 있고요. 어두운 곳에서도 잘 보일 수 있도록 돕는 로돕신, 당근에 들어 있답니다. 야맹증 환자라면 그러니 당근을 많이 드셔야 좋아요. 





# 시금치 


시금치에는 눈 건강에 좋은 루테인 성분 및 비타민A와 C 등도 풍부하게 들어 있습니다. 시금치를 꾸준히 섭취하면 황반변성을 예방할 수 있을 뿐 아니라 눈 건강, 전신의 건강 증진에도 좋습니다. 눈에 좋은 음식의 대표 슈퍼푸드라 할 수 있답니다. 





# 블루베리 


상큼 달콤 블루베리 좋아하시는 분들 많으시죠? 블루베리에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 눈 피로 개선 뿐 아니라 안구건조증 증상 안화에도 효과적입니다. 또 로돕신도 포함되어 있는데 초기 근시, 완화 등에 좋답니다.


눈에 좋은 음식을 8가지 알아보았습니다. 이 음식들은 모두 우리가 이미 일상생활 속에서 많이 접하는 것들 입니다. 사실상, 세 끼 밥상을 잘 챙겨먹지 않아서이지 밥상만 차린다면 올라올 재료들이죠. 눈에 좋은 영양소가 가득 담아 있는 한 끼, 생각만 해도 눈의 피로가 풀리지 않으세요? 오늘 뭐 먹지, 고민이시라면 알려드린 식재료들을 활용해 맛있는 음식 만들기에 도전한번 해보세요! ^^


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루테인 효능 그리고 복용법은?


# 루테인, 아직도 모르세요? 


루테인은 눈의 망막에 있는 황반에 중요한 구성 성분입니다. 그럼 어떤 역할을 할까요? 눈의 항산화 작용에 관여해 눈이 기능이 저하되는 것을 예방해 줍니다. 안구건조증, 노안, 시력저하, 백내장 등 질환 예방을 위해 꼭 필요한 성분 중 하나죠. 루테인이 왜 우리 눈에 필요한지 잘 아시겠죠? 그럼 섭취는 어떻게 해야 할까요? 


루테인은 체내에서 형성되지 못해요. 그래서 외부 음식물 섭취를 통해서 얻어야 합니다. 자, 그럼 루테인이 많이 함유되어 있는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아야겠죠? 


# 루테인 복용법, 어떤 음식에 많이 들어 있을까요? 





<달걀 노른자>


달걀에는 눈 건강에 도움이 되는 루테인, 그리고 제아잔틴이 들어 있습니다. 달걀에 풍부한 이 성분은 카로티노이드 계열의 항산화 성분을 공급해 주어 망막을 보호하는데 효과적입니다. 달걀의 경우 채소류보다 더 체내 흡수률이 좋아요. 아마 모르고 계신 분들이 많으실 거예요. 루테인의 아주 좋은 공급원이 바로 달걀 노른자! 달걀에는 그러나 비타민C가 없기 때문에 비타민C가 함유되어 이는 녹색 채소나 식물성 식이섬유 식품을 함께 먹으면 좋습니다. 


달걀 섭취시에는 15분 이상 삶지 않는 것이 좋고 식물성 시름으로 조리, 소화가 잘 안되는 사람은 반숙으로 먹는 게 좋습니다. 고지혈증 환자의 경우에는 콜레스테롤이 많은 음식을 피해야 하기 때문에 일주일에 2~3번 이상 먹지 않는게 좋아요. 





<시금치>


시금치에도 루테인, 제아잔틴이 함유되어 있습니다. 이 성분들이 하는 역할은 달걀 노른자와 같아요. 브로콜리, 케일 또한 시금치와 비슷한 효능을 나타냅니다. 하루 100g정도의 시금치 또는 녹색 채소류를 샐러드로 먹거나 살짝 데쳐 먹으면 좋습니다.


<당근, 블루베리, 그리고 깻잎과 고구마>


깻잎에 루테인이 얼마나 함유되어 있는지 모르시죠? 식품별 루테인 함량을 살펴보면 당근 256, 블루베리 281, 케일 8,198, 깻잎 13,718 mg이 함유되어 있습니다. (100g당 함유량) 어마어마한 함유량이죠? 하루 권장 섭취량 20mg이면 깻잎 25장 정도라고 해요. 그냥 25장을 먹기는 좀 힘들겠지만 다른 채소류와 함께 먹는다면 좋겠죠?


뿐만 아니라 고구마에도 루테인이 많이 들어 있고요. 메리골드에도 엄청난 루테인이 들어 있다고 해요. 메리골드는 차로 끓여 마시면 깊고 은은한 향을 느낄 수 있다고 해요.  메리골드에는 브로콜리의 4배, 녹색 채소 중 가장 많은 루테인 함유량을 가지고 있는 시금치 보다도 4배 그 이상을 함유되어 있다고 합니다. 따뜻한 물에 메리골드 꽃 2~3송이를 넣어 드세요. 눈 건강에도 좋고, 몸을 따뜻하게 하는데도 좋은 차랍니다.





# 루테인, 권장 섭취량은?


식약처에서 루테인의 최대 섭취량을 20mg으로 제한하고 있습니다. 적정 섭취량은 12~20mg 입니다. 그러나 루테인을 건강기능식품으로 복용하는 경우에는 개인에 따라 부작용이 있을 수 있기 때문에 의사나 약사의 상담 후 복용하는 게 좋습니다. 장기간 복용, 타 약과 함께 복용할 시에는 꼭 주의하셔야 해요. 


루테인 효능과 복용법에 대해 알아보았는데요. 우리가 알고 있던 음식들 외에도 다양한 음식들에 루테인이 많이 들어 있죠? 건강한 음식, 알고 먹으면 두배로 도움이 됩니다. 함께하고 싶은 아이시티안과에서 눈 건강에 대한 올바른 정보를 공유합니다. 행복한 주말 보내세요! ^^




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